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| EINECS编号 | 205-398- 1 |
| 货号 | 001 |
| 品牌 | 宜昊添 |
| 用途 | 甜味剂 |
| 英文名称 | YMYTG |
| 型号 | 食品级 |
| 别名 | 异麦芽酮糖醇 |
| 纯度 | 99% |
| CAS编号 | 64519-82-0 |
| 分子式 | C12H24011 |
| 有效物质含量 | 99 |
艾素糖 异麦芽酮糖醇 甜味剂 烘焙无糖食品 白色粉末
品名:异麦芽酮糖醇
英文名称:isomaltoketone alcohol
别名:氢化帕拉糖(氢化异麦芽酮糖)又称帕拉金糖醇(Palatinitol)
CAS:64519-82-0
INS: 953
度是蔗糖的50~60%,有低吸湿性、高稳定性、高耐受性、低热量等.
4、用途:异麦芽酮糖可用于饮料、糖果、糕点、酿酒及一切制作工艺不需要很高温度的食品行业
