江苏宜昊添生物科技有限公司
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宜昊添供应食品级果冻粉
起订量 (千克)价格
1-200135 /千克
200-500130 /千克
≥500125 /千克
  • 英文名称:aminofusin
  • 品牌:宜昊添
  • 货号:001
  • cas:11114-20-8
  • 发布日期: 2024-04-23
  • 更新日期: 2025-02-12
产品详请
EINECS编号 85
货号 001
品牌 宜昊添
主要有效成分 卡拉胶
用途 增稠剂
英文名称 aminofusin
型号 食品级
别名 卡拉胶
纯度 99%
CAS编号 11114-20-8
分子式 DGN B
有效物质含量 99

食品级卡拉胶 凝胶 果冻粉

果冻粉以卡拉胶配制而成的果冻粉,所生产的各种果冻产品透明度好。
配料:卡拉胶黄原胶魔芋粉单硬脂酸甘油酯
用量和用法:做果冻时在水中加入量为0.6% -0.8 %
原料名称
添加量(%)备 注
白糖
15-18
总甜度15-1
8
柠檬酸钠
0.10-0.05
山梨酸钾
0.03
ZG- 30B型果冻
0.8

柠檬酸



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