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食品级 柠檬酸锌 营养强化剂 蛋糕烘焙 补充微量元素
起订量(千克)价格
1-50030 /千克
500-100025 /千克
≥100020 /千克
  • 品牌:宜昊添
  • 货号:001
  • cas:546-46-3
  • 发布日期: 2024-04-22
  • 更新日期: 2024-12-13
产品详请
EINECS编号 FGBF
货号 001
品牌 宜昊添
用途 营养强化剂
型号 食品级
外观 白色
别名 木糖醇
CAS编号 546-46-3
英文名称 GNBN
纯度 99%
分子式 C10H14N2Na
有效物质含量 99
主要营养成分 柠檬酸锌


品名:柠檬酸锌

性状:白色粉末,无臭无味,微溶于水,能溶于稀矿酸及氢氧化碱。

用作营养强化剂锌质强化剂,应用到食品。柠檬酸锌为有机锌补剂;柠檬酸锌作为常见的锌强化剂,它兼具有抗黏结剂功能性,故特别适用于制造片状营养强化补剂和粉状混合食品;铁、锌同时严重缺乏时,选用柠檬酸锌可避免与铁起拮抗作用。因其具有螯合作用,

质量指标:CP2010

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