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维生素B1食品级 盐酸硫胺素vb1 食品营养 工业级
起订量(千克)价格
1-500315 /千克
500-1000310 /千克
≥1000305 /千克
  • 品牌:宜昊添
  • 货号:001
  • cas:59-43-8
  • 发布日期: 2024-04-19
  • 更新日期: 2024-04-24
产品详请
EINECS编号 FGBF
货号 001
品牌 宜昊添
型号 食品级
外观 白色
别名 维生素B1
CAS编号 59-43-8
主要用途 营养强化剂
英文名称 WLJ
纯度 99%
分子式 DGN B
有效物质含量 99
主要营养成分 维生素B1


维生素B1又称硫胺素或抗维生素或抗*维生素,为白色晶体,在有氧化剂存在时容易被氧化产生脱氢硫胺素,后者在有紫外光照射时呈现蓝色荧光。由嘧啶环和噻唑环通过亚甲基结合而成的一种B族维生素。为白色结晶或结晶性粉末;有微弱的特臭,味苦,有引湿性,露置在空气中,易吸收水分。在碱性溶液中容易分解变质。酸碱度在3.5时可耐100℃高温,酸碱大于5时易失效。遇光和热效价下降。故应置于遮光,凉处保存,不宜久贮。在酸性溶液中很稳定,在碱性溶液中不稳定,易被氧化和受热破坏。还原性物质亚硫酸盐、二氧化硫等能使维生素B1失活。

中文名:维生素B1

英文名:thiamine

称: 硫胺素 或 抗维生素 或 抗*维生素


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