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| EINECS编号 | FGBF |
| 货号 | 001 |
| 品牌 | 宜昊添 |
| 用途 | 营养强化剂 |
| 型号 | TLL |
| 外观 | 白色粉末 |
| 别名 | L-苏氨酸 |
| CAS编号 | 72-19-5 |
| 英文名称 | L-Threonine |
| 纯度 | 99% |
| 分子式 | C4H9NO3 |
| 有效物质含量 | 99 |
| 主要营养成分 | L-苏氨酸 |
一、简介
中文名称：L-苏氨酸
英文名称：L-Threonine
别名名称：L-羟基丁氨酸 (2S,3R)-2-氨基-3- L-α-氨基-β- L-异赤丝藻
分子量：119.12
二、性状
白色晶体或结晶性粉末，含1/2结晶水
密度（g/mL,25/4℃）：1.307
1.主要用作营养增补剂。与葡萄糖共热易生成焦香和巧克力香味，有增香作用。也可用于生化研究。
