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产品展厅
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食用添加香兰素1KG装 食品级增味剂原料
- 起订量(千克)价格
- 1-500￥140 /千克
- 500-1000￥130 /千克
- ≥1000￥120 /千克
- 品牌：宜昊添
- 货号：001
- cas：121-32-4
- 发布日期： 2024-04-17
- 更新日期： 2024-04-24
产品详请
| 主要用途 | 增味剂 |
| EINECS编号 | FGBF |
| 货号 | 001 |
| 品牌 | 宜昊添 |
| 英文名称 | WLJ |
| 型号 | TLL |
| 别名 | 乙基香兰素 |
| 纯度 | 99% |
| CAS编号 | 121-32-4 |
| 分子式 | DGN B |
| 有效物质含量 | 99 |
厂家直销饲料级乙基香兰素 乙基香兰素适用范围与用途
[中文]: 乙基香兰素
[英文]: ethylvanillin
CAS：121-33-5
产品特点
兰素密度为1.056，熔点81～82℃，沸点285℃，微溶于冷水，溶于热水、乙醇和*，水溶液和三氯化铁作用呈蓝紫色。分子式C8H8O3，分子量152.15。为白色针状结晶，具有优雅的香荚兰豆的香气。
用途
大量用于香荚兰豆型和巧克力型食用香精中。还用入奶油型、果香、烟糖、焦糖、坚果、朗姆等香味中，作增甜剂和定香剂。
该品具有香兰素的香气，但较香兰素更为幽雅，且香气强度比香兰素高3-4倍，大部分用作点心、食品、饮料等的食品香料
