一、简介

二、性状

外观和性状：为白色粉末，无臭、味微苦，有引湿性。水溶液显中性或弱 碱性，在水中易溶，在乙醇中极微溶解，在氯仿或乙醚中几乎不溶 项目与指标：

三、用途

用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、保健品、饲料、农业、工业、生化研究等。

25公斤，纸板桶内衬塑料袋或纸板桶。

产品简介：

中文名称：维生素B5

别名：泛酸，遍多酸

化学式：C9H17NO5

分子量：219.23500

来源：绿叶蔬菜、牛奶、豆浆、未精制的谷物、玉米、豌豆、花生、坚果类、蜜糖、瘦肉、动物内脏等。

产品性状：

泛酸为白色粉末或浅黄色粘稠油状物；无臭，味微苦；有引湿性。在水溶液中显中性或弱碱性反应；能溶于水、醋酸乙酯、冰醋酸等，略溶于乙醇、戊醇，几乎不溶于苯、氯仿、乙醚；具有右旋光性。

维生素B5为维生素类药物，是的组成部分。在混旋泛酸钙中，只有右旋体具有维生素活性，参与蛋白质、脂肪、糖在体内的*。用于维生素B缺乏症及周围*，以及手*的肠绞痛。与维生素C合用可*播散性*。人体缺乏泛酸钙具有如下*：(1)生长停止，体重减少，突然死亡。(2)皮肤、毛发障碍。(3)*障碍。(4)消化器官失常，*障碍。(5)影响抗体形成。(6)副肾障碍。每天人体需要泛酸钙（以泛酸计）约5mg。

       维生素B5也是营养补充剂。主要用于医药、食品添加剂及饲料添加剂，是人体和动物维持正常生理不可缺少的微量物质。除特殊营养食品外，使用量须在1%（以钙计）以下。奶粉强化时为10mg/100g；烧酒、威士忌酒中添加0.02%可增强风味；蜂蜜中添加0.02%可防止冬季结晶；可缓冲及糖精等的苦味。