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产品展厅
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壳寡糖 壳聚寡糖 低聚壳聚糖 几丁寡糖 水溶 小分子 食品级
- 起订量(千克)价格
- 1-500￥270 /千克
- 500-1000￥260 /千克
- ≥1000￥250 /千克
- 品牌：宜昊添
- 货号：001
- cas：148411-57-8
- 发布日期： 2024-04-09
- 更新日期： 2025-01-12
产品详请
| EINECS编号 | 224-350-0 |
| 货号 | 001 |
| 品牌 | 宜昊添 |
| 用途 | 甜味剂 |
| 英文名称 | D-Aspartic acid |
| 型号 | 食品级 |
| 别名 | 壳寡糖 |
| 纯度 | 99% |
| CAS编号 | 148411-57-8 |
| 分子式 | C5H9NO4 |
| 有效物质含量 | 99 |
食品级壳寡糖添加量 饲料级壳寡糖
壳寡糖又叫壳聚寡糖、低聚壳聚糖，是将壳聚糖经特殊的生物酶技术（也有使用化学降解、微波降解技术的报道）降解得到的一种聚合度在2~20之间寡糖产品，分子量≤3200Da，是水溶性较好、功能作用大、生物活性高的低分子量产品。它具有壳聚糖所没有的较高溶解度，全溶于水，容易被生物体吸收利用等诸多独特的功能，其作用为壳聚糖的14倍。
壳寡糖是由壳聚糖解聚制成，是甲壳素、壳聚糖产品的升级产品，具有壳聚糖不可比拟的优越性。采用先进的生物酶解法制备壳寡糖，它具有：
分子量低、水溶性好、功能作用大、易被人体吸收、生物活性高等优势。同时具有：
、无辐射、无污染、无添加等特点。
