英文名称: Monopotassium glycyrrhinate
英文同义词: Monopotassium glycyrrhinate;MonopotassiuM and tripotassiuM glycyrrhinate
中文名称: 甘草酸一钾
中文同义词: 甘草酸一钾
分子式: C42H61O16K

【产品性状】

类白色至淡黄色粉末，无臭，有特殊甜味，甜度约为蔗糖500倍，留甜时间长。易溶于水，溶于稀乙醇、甘油、丙二醇，微溶于无水乙醇、乙醚。

【产品用途】

甜味剂

【应用领域】

1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。
2、医药：保健食品中文名: 保健食品 ;
种类: 保健食品 ;
时间: 20世纪80年代末90年代初 ;
相关: 《保健食品注册管理办法(试行)》 ;
作用: 能* ;
外文名: Functional Food ;
特点: 对人体不产生危害 ;
、填充剂、医药原料等。
3、工业制造：石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。
4、烟草中文学名: 烟草 ;
科: 茄科 ;
纲: 双子叶植物纲 ;
亚纲: 菊亚纲 ;
拉丁学名: Nicotiana tabacum L. ;
门: 被子植物门 ;
界: 植物界 ;
制品：可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。
5、化妆品：洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等。
6、饲料：宠物罐头中文名: 罐头 ;
时间: 1809年 ;
地点: 法国 ;
人物: 尼古拉·阿佩尔、巴斯德 ;
外文名: Tin can、Steel can ;
、动物饲料、水产饲料、维生素中文名: 维生素 ;
含义: 维持生命的物质 ;
存在形式: 维生素原的形式存在于食物中 ;
作用: 参与机体代谢的调节 ;
外文名: vitamin ;
别称: 维他命 ;

饲料、兽药产品等。