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食品级棉籽糖
起订量(千克)价格
1-50065 /千克
500-100060 /千克
≥100055 /千克
  • 品牌:宜昊添
  • 货号:001
  • cas:512-69-6
  • 发布日期: 2023-12-05
  • 更新日期: 2024-02-25
产品详请
主要用途 甜味剂
EINECS编号 200-050-50
货号 001
品牌 宜昊添
英文名称 MZT
型号 食品级
别名 棉籽糖
纯度 99%
CAS编号 512-69-6
分子式 C11H23N5
有效物质含量 99

食品级棉籽糖

    一、简介
    中文名:棉子糖
    英文名:raffinose, pure
    别称Raffinose hydrate;
    化学式:C18H32016.
    分子量:504.4371
    CAS登录号:512-69-6
    EINECS登录号:208-146-9
    外观:白色或淡黄色晶状粉末
    组成:自然界中知名的一种三糖,由半乳糖、果糖和葡萄糖结合而成。
    分布:
    广泛存在于自然界中实由半乳糖、葡萄糖及果糖3个单糖缩合而成的非还原糖。长针状结晶体,白色或淡黄色芾5分子结晶水;易溶于水,
    微溶于Z醇等溶剂,在热、酸环境中都很稳定。甜度为蔗糖的22%~23%,无吸湿性。

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