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食品级普鲁兰多糖 CAS:9057-02-7
- 起订量(千克)价格
- 1-500¥135 /千克
- 500-1000¥130 /千克
- ≥1000¥125 /千克
- 品牌:宜昊添
- 货号:001
- cas:9057-02-7
- 发布日期: 2023-12-02
- 更新日期: 2024-04-24
产品详请
主要用途 | 增稠剂 |
EINECS编号 | 224-350-0 |
货号 | 001 |
品牌 | 宜昊添 |
主要有效成分 | 普鲁兰多糖 |
英文名称 | L-Alanine |
型号 | 食品级 |
别名 | 普鲁兰多糖 |
纯度 | 99% |
CAS编号 | 9057-02-7 |
分子式 | C5H9NO4 |
有效物质含量 | 99 |
江苏直销普鲁兰多糖 普鲁兰多糖
性状白色非结晶性粉末无味无鼻。易溶于水二审基甲酰豉不产生胶凝怍用溶液粘祸稳定呈中性。不溶于酿醚油类。涪液的粘稠
性与阿拉怕胶相同吴有非常优良的耐盐、耐醉.耐热耐pH值变化的增稠怍用。造膜性弳其水溶液在全属板上干燥后形成的薄膜对
氟氮的阻气性强。昌形成水溶性的可食薄睡。与其他水溶性亮分子物质的相容性良好。
用途
1.增稠剂、稳定剂核膜剂、品质改良剂。-服常与卡拉胶槐豆胶等合用用0.15%-0.5%.
2.可直接添加于食品以简化制造过程防止老化赋予光泽1换食品中-部分淀粉质原料,制造低热食品。
3.可采取唼雾或浸濠方式形咸被膜防止氧化。
4、三董匯制只可用作任漏下确定的透明可合性防气化向转材料。