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食品级纽甜
- 起订量(千克)价格
- 1-500¥280 /千克
- 500-1000¥270 /千克
- ≥1000¥260 /千克
- 品牌:宜昊添
- 货号:001
- cas:165450-17-9
- 发布日期: 2023-12-03
- 更新日期: 2024-04-24
产品详请
主要用途 | 甜味剂 |
EINECS编号 | 232-910-0 |
货号 | 001 |
品牌 | 宜昊添 |
英文名称 | neotame |
型号 | 食品级 |
别名 | 纽甜 |
纯度 | 99% |
CAS编号 | 165450-17-9 |
分子式 | C20H30N2O5 |
有效物质含量 | 99 |
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食品级纽甜
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纽甜的甜度是蔗糖的600倍,实际甜度倍数根据所要求的甜味强度和 具体应用的不同而变化,纽甜这种独特的高倍特性显著降低了甜味剂的使用量。纽甜不仅可与包括蔗糖和高果糖浆在内的能量甜味剂混合使用,还可以与其它高倍甜味剂复配使用,例如阿斯巴甜、安赛蜜和糖精,提供与现有常规和无糖 产品一致的口感。所含的营养物质很容易被人体吸收。
在酸性条件下,纽甜具有与阿斯巴甜大致相同的稳定性。在中性PH范围或瞬时高温等条件下,纽甜要比阿斯巴甜稳定得多,这大大扩大了其应用领域,如在焙烤食品中的应用。 -