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EINECS编号 | 224-350-0 |
货号 | 001 |
品牌 | 宜昊添 |
用途 | 甜味剂 |
英文名称 | L-Threonine |
型号 | 食品级 |
别名 | 低聚异麦芽糖 |
纯度 | 99% |
CAS编号 | 499-40-1 |
分子式 | C3H7NO2 |
有效物质含量 | 99 |
食品级低聚异麦芽糖
低聚异麦芽糖醇是以高纯度低聚麦芽糖IM0--900为原料应用先进的氢化技术和
精制离交技术而生产的高质量、高纯度功能性糖醇,又名还原低聚异麦芽糖,兼
备功能性低聚糖和低热量糖醇的甜味剂的双重优点。PH值: 4-6
低聚异麦芽糖能有效的促进人体内有益细菌-双歧杆菌的生长繁殖,故又称为
“双歧杆菌生长促进因子”,简称“双歧因子”。经多年临床与实际应用表明,
双歧杆菌有许多保健功能,而作为双歧杆菌促进因子的低聚异麦芽糖自然就受到
了人们的关注。
自然界中低聚异麦芽糖极少以游离状态存在,但作为支链淀粉或多糖的组成部
分,在某些发酵食品如酱油、黄酒或酶法葡萄糖浆中有少量存在。