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物品单位 | 价格 | 品牌 |
---|---|---|
千克 | 140 | 宜昊添 |
- 发布日期: 2022-06-07
- 更新日期: 2023-05-19
主要用途 | 增味剂 |
EINECS编号 | 85 |
品牌 | 宜昊添 |
英文名称 | |
型号 | 食品级 |
别名 | |
纯度 | 99% |
CAS编号 | |
分子式 | 22 |
有效物质含量 | 99 |
红箭烟熏液
C-10-04
产品名称:SMOKEZ OIL H
制造商:美国红箭国际公司(RED ARROW INTERNATIONAL,LLC)
品定义:
用部分氢化大豆油提取的天然山毛榉木烟熏风味。
物理特性:金棕色油,具有醇厚的山毛榉木熏香味。
建议用法:
本品可赋予肉和鱼制品、香肠、小吃食品、人造肉、豆制品和色拉油熏火腿样风味。使用是直接添加到产品内部。
建议用量:60-150克/100千克产品。
获准:经美国食品和管理局(FDA)和美国农业部(USDA)认定,在良好的操作规范(GMP)下使用为公认安全(GRAS)的添加剂。通过了犹太教屠宰法的认可。加拿大农业部和欧共体亦许可使用。
包装:净含量103公斤、20公斤、10公斤、5公斤塑料桶装。
其它:本品是一种优良的抗氧化剂。