产品展示

联系我们

  • 联系人:郭永春
  •  话:0512-89163465
  •  真:0512-89163465
  •  箱:1556021778@QQ.COM
  •  机:15695286595
  •  址:苏州高新区狮山路35号1幢3700-2室
产品展厅
江苏直销定优胶 定优胶耐高温
物品单位 价格 品牌
千克 130 宜昊添
  • cas:9000-30-0
  • 发布日期: 2021-11-15
  • 更新日期: 2021-11-15
产品详细说明
主要用途 增稠剂
EINECS编号
品牌 宜昊添
主要有效成分 定优胶
型号 TII
别名 定优胶
纯度 99%
CAS编号 9000-30-0
分子式
有效物质含量 99
产品英文名称

厂家供应定优胶  工业级定优胶用途与价格


定优胶简介:

定优胶属于一种具有假塑性的流变改良剂。假塑性材料具有粘度随剪切速率增加而减小的特点

性状

定优胶突出的高粘性和水溶性,独特的假塑性流变学特征,优良的温度、PH值稳定性,今人满意的兼容性安全性及环保性。

用途

1,在食品工业方面,韦兰胶可应用于烘焙制品、乳制品、果汁、牛奶饮料、糖衣、糖霜、果酱、肉制品和各种甜点的加工中。
2,在石油工业中,温轮胶可用于调配钻井泥浆,以保持水基钻井液的粘度和控制其流变性能。温轮胶还是一种新型的驱油剂,用于油井的三次采油,将韦兰胶调配成适合浓度的水溶液注入井内,压进油层驱油,可大大提高采油率。

食品营养强化的意义

食品营养强化最初是作为一种公众健康问题的解决方案提出的。食品强化总的目的是保证人们在各阶段及各种劳动条件下获得全面的合理的营养

定优胶为菌种需氧发酵产生的生物多糖,迄今为止,仍未有关于定优胶在水溶液中的链构象转变的研究。文中采用圆二色谱与光散射初步研究了定优胶在水溶液中的链构象,利用超灵敏差示扫描微量热仪与流变仪研究了温度、极性溶剂二甲基亚砜(DMSO)与强碱NaOH对定优胶分子链构象的影响。结果表明,定优胶在水溶液中为通过氢键来维持的刚性棒状螺旋构象,高温、极性溶剂及NaOH皆能破坏氢键作用,促使螺旋结构转变为无规分子链。在100℃左右时,定优胶双螺旋结构发生解旋;高含量的DMSO将破坏定优胶的双螺旋结构;在研究的NaOH浓度范围内(0~0.3 mol/L),部分定优胶分子链发生构象转变。故定优胶溶液具备优异的耐热、耐强碱的性能,在极性溶剂中也有良好的稳定性。


江苏食品级脂肪酶大量供应优质脂肪酶示例图1
江苏食品级脂肪酶大量供应优质脂肪酶示例图2
江苏食品级脂肪酶大量供应优质脂肪酶示例图3
江苏食品级脂肪酶大量供应优质脂肪酶示例图4
江苏食品级脂肪酶大量供应优质脂肪酶示例图5
江苏食品级脂肪酶大量供应优质脂肪酶示例图6
江苏食品级脂肪酶大量供应优质脂肪酶示例图7

江苏食品级脂肪酶大量供应优质脂肪酶示例图9江苏食品级脂肪酶大量供应优质脂肪酶示例图10



联系方式
手机:15695286595
电话:0512-89163465
Q Q:
Q Q:
手机访问官网

地址:苏州高新区狮山路35号1幢3700-2室 联系人:郭永春 手机:15695286595 电话:0512-89163465 传真:0512-89163465
 Copyright © 江苏宜昊添生物科技有限公司 版权所有 2022 XML 技术支持: 食品商务网   盖德化工网