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面欣酥 大量供应 面欣酥添加量
物品单位 价格 品牌
千克 30 宜昊添
  • 发布日期: 2021-08-20
  • 更新日期: 2021-08-26
产品详细说明
主要用途 改良剂
EINECS编号
品牌 宜昊添
英文名称
型号 TLL
外观
别名 面欣酥
纯度 99%
CAS编号
分子式
有效物质含量 99
主要营养成分 面欣酥


面欣酥 大量供应 面欣酥添加量



  • 面欣酥功能作用:采用本品加工制作的油条、烧饼、沙琪玛、烤饼、烙饼、锅盔等油炸面制品、焙烤面制品膨松个大、口感酥脆,松软适口,外酥里软,形状饱满、不塌陷。

      用量:0.5-1%(以面粉计算)

      用法:将本品拌入干面粉或用凉水溶解后加入面粉(或面糊)中。

      本品完全按照《食品安全标准 食品添加剂使用标准GB2760-2011》及补充规定的品种、应用分类、使用范围、 大使用量、残留量等科学组方,并且按照《食品安全标准 复配食品添加剂通则GB26687-2011》精心配制而成。本品已经通过山东省质量技术监督局QS食品安全认证,保障食品安全。本品含铝,但完全符合标准,用户按照本说明的用法用量生产制作的裹粉、面糊、托粉(食品分类号:06.03.02.04)、油炸面制品(食品分类号:06.03.02.05)、焙烤食品(食品分类号:07.0)、冷冻鱼糜制品(食品分类号:09.02.03)既不会超标也不会超量。

      应用范围(QS认证):裹粉、面糊、托粉(食品分类号:06.03.02.04)、油炸面制品(食品分类号:06.03.02.05)、焙烤食品(食品分类号:07.0)、冷冻鱼糜制品(食品分类号:09.02.03)。



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