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VC钙使用方法 VC钙 宜昊添
物品单位 价格 品牌
千克 80 宜昊添
  • cas:5743-27-1
  • 发布日期: 2021-08-26
  • 更新日期: 2021-08-26
产品详细说明
主要用途 营养强化剂
EINECS编号
品牌 宜昊添
英文名称
型号 TLL
外观
别名 VC钙
纯度 99%
CAS编号 5743-27-1
分子式
有效物质含量 99
主要营养成分 VC钙

VC钙使用方法 VC钙 宜昊添


生素C钙简介:

是否进口:否

型号:食品级

有效物质含量:99%

包装规格:1*25

主要营养成分:维生素C钙

外观:白色薄片状结晶

含量:99%

抗坏血酸钙为白色结晶性粉末,无臭,溶于水,稍溶于乙醇,10水溶液的pH值为6.87.4。

可以作为保鲜剂用于水果蔬菜,作为抗氧化剂用于火腿、肉类及荞麦粉等。

主要用作食品抗氧剂,可用于汤、羹类食品及肉制品中。添加到食品中不改变原食品味道,能增补食品中易被吸收的钙,同时又不失去VC的生理活性。

  抗坏血酸钙可以作为保鲜剂用于水果蔬菜,抗坏血酸钙作为抗氧化剂用于火腿、肉类及荞麦粉等。抗坏血酸钙作为非离子表面活化剂和营养剂。

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