江苏宜昊添维生素B12 维生素B12

维生素B12

维生素B12简介：

英文名称：Vitamin B12

中文名称：维生素B12

化学名称：氰钴胺素

化学分子式：C63H88CoN14O14P

维生素B12(1%)

二、产品性状

深红色晶体或无定型或结晶性粉末。无味、无臭。呈无水物状态时极易吸潮，暴露于空气中可吸水约12%。晶体吸水后在空气中稳定。溶于水（1g/80ml），水溶液呈酸性。难溶于乙醇，不溶于丙酮、氯fang和乙mi。遇强光可分散，在210-220℃高温下会变色。在强酸性或强碱性下可分散。

三、产品用途

食品添加剂 允许使用量 允许残留量标准▼▲添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能 允许使用量（g/kg） 允许Chemicalbook残留量（g/kg）维生素B12运动营养食品营养强化剂0.4－10μg维生素B12儿童配方粉营养强化剂0.001~0.003mg/100g