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维生素B12CAS 维生素B12
| 物品单位 | 价格 | 品牌 |
|---|---|---|
| 千克 | 310 | 宜昊添 |
- cas：68-19-9
- 发布日期： 2021-08-26
- 更新日期： 2023-06-06
产品详细说明
| 主要用途 | 营养强化剂 |
| EINECS编号 | |
| 品牌 | 宜昊添 |
| 英文名称 | |
| 型号 | TLL |
| 外观 | |
| 别名 | 维生素B12 |
| 纯度 | 99% |
| CAS编号 | 68-19-9 |
| 分子式 | |
| 有效物质含量 | 99 |
| 主要营养成分 | 维生素B12 |
维生素B12CAS 维生素B12
中文名称:维生素B12
一、简介
英文名称：Vitamin B12
中文名称：维生素B12
化学名称：氰钴胺素
化学分子式：C63H88CoN14O14P
二、性状
深红色结晶或无定形结晶性粉末，无臭无味。熔点210～220℃(碳化变黑)。1g本品可溶于80mL水，溶于乙醇，不溶于丙酮、乙醚或氯仿。无水物易吸潮，结晶性氰钴胺在中性和微酸性溶液中对空气和热稳定性较好，在碱性、强酸及还原剂中不太稳定，不耐光和紫外线
三、用途
GB14880—94：婴幼儿食品、强化饮料10～15μg/kg。FDA，§184．1945(2000)：以(3MP为限。GB2760—2002(μg／kg)：软饮料0.6～1.8；即食早餐谷物食品，5～10；果冻2.0～6.0；可可粉及其他口味营养型固体饮料，1～6.6(相应营养型乳饮料按稀释倍数降低使用量)。
用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、保健品、饲料、农业、工业、生化研究等。
