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江苏宜昊添维生素B9 维生素B9
物品单位 价格 品牌
千克 340 宜昊添
  • cas:59-30-3
  • 发布日期: 2021-08-26
  • 更新日期: 2021-08-26
产品详细说明
主要用途 营养强化剂
EINECS编号
品牌 宜昊添
型号 TLL
外观
别名 维生素B9
纯度 99%
CAS编号 59-30-3
分子式
有效物质含量 99
产品英文名称
主要营养成分 维生素B9

江苏宜昊添维生素B9 维生素B9


一、简介

中文通用名:叶酸

中文别名:维生素B9

英文通用名:folic acid

分子式:C19H19N7O6

分子量:441.4

二、性状

叶酸是一种水溶性维生素;叶酸微溶于水,对热、光线、酸性溶液均不稳定,在中性及碱性溶液中对热稳定,烹调中损失可达50~90%。

三、用途

 食品强化剂主要包括维生素、矿物质、氨基酸三类。此外也包括用于营养强化的天然食品及其制品,如大豆蛋白、骨粉、鱼粉、麦麸等。矿物质类,如钙、铁、锌、硒、镁、钾、钠、铜等;维生素类,如维生素A、维生素D、维生素E、维生素C、B族维生素、叶酸、生物素等;氨基酸类,如牛磺酸、赖氨酸等;其他营养素类,如二十二碳六烯酸(DHA)、膳食纤维、卵磷脂等

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