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一水肌酸CAS 一水肌酸
物品单位 价格 品牌
千克 40 宜昊添
  • cas:6020-87-7
  • 发布日期: 2021-08-25
  • 更新日期: 2021-08-25
产品详细说明
主要用途 营养强化剂
EINECS编号
品牌 宜昊添
型号 TLL
外观
别名 一水肌酸
纯度 99%
CAS编号 6020-87-7
分子式
有效物质含量 99
产品英文名称
主要营养成分 一水肌酸

一水肌酸CAS 一水肌酸

【中 文 名】:  肌酸(一水、无水)

一、简介

【中 文 名】:  肌酸(一水、无水) 

【外 文 名】:  Creatine 

【中文别号】:  一水肌酸;肌酸;无水肌酸 

【分 子 式】:  C4H9N3O2  

【含   量】:  (按无水物计)≥99.00% (一般≥99.50%)

【密   度】:  1.38g/cm3 

【沸   点】:  沸点271.6°C at 760 mmHg  

【性   状】: 本品为白色结晶粉末,微有甜味,有潮解功能溶于水微溶于乙醇。

【枯燥失重】:  ≤12.00%  

【灼烧残渣】:  ≤0.10%   

【重 金 属】: (以Pb计): ≤0.001%

肌酸(Creatine)是由精氨酸(arginine)、甘氨酸(glycine)及甲硫氨酸(methionine)三种氨基酸所合成的物质。能够由人体自行合成,也能够由食物中摄取。


在食品中添加食品营养强化剂,不仅可以补充天然食品的营养缺陷,而且可以改善食品中的营养成分及其比例,以满足人们对营养的需要。另外,利用食品营养强化剂可以特别补充某些营养物质,达到特殊饮食和健康的目的。



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