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纳他霉素添加量 大量供应纳他霉素
物品单位 价格 品牌
千克 490 宜昊添
  • cas:7681-93-8
  • 发布日期: 2021-08-20
  • 更新日期: 2021-08-26
产品详细说明
主要用途 防腐剂
EINECS编号
品牌 宜昊添
型号 TLL
别名 纳他霉素
纯度 99%
CAS编号 7681-93-8
分子式
有效物质含量 99
产品英文名称

纳他霉素添加量 大量供应纳他霉素


纳他霉素

【产品简介】:

中文名:纳他霉素

别名:纳塔霉素;纳他霉素;游霉素防霉剂。

英文名:Natamycin

分子式:C33H47NO13



【产品性状】:

近白色或奶油黄色结晶粉末。是一种无臭、无味,低剂量且安全性高的食品防腐剂。


【产品用途】:

用于霉菌容易增殖的、暴露于空气中的食品表面时,有良好的抗霉效果。用于发酵干酪可选择性地

限量:

1、用含200-300mg/kg的水溶液或喷雾于干酪切面(FDA,§172.155,1994),

2、GB2760-1997:乳酪,肉制品、肉汤、西式火腿、广式月饼、糕点表面、果

汁原浆、易发霉食品、加工器皿表面,用200~300mg/kg混悬浮液喷雾或浸

泡。残留量应小于10mg/kg。



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