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EINECS编号 | |
品牌 | 宜昊添 |
用途 | 营养强化剂 |
英文名称 | |
型号 | TLL |
外观 | |
别名 | 维生素 B1 |
纯度 | 99% |
CAS编号 | 59-43-8 |
分子式 | |
有效物质含量 | 99 |
主要营养成分 | 维生素 B1 |
江苏宜昊添维生素 B1 维生素 B1
一.产品简介
中文名 维生素B1
外文名 Vitamin B1
别 名 VB1、硫胺素
具有维持正常糖代谢的作用
二.产品形状
白色至黄色细小晶体。纯品无臭,通常因所含硫的微量分解产物而带米糠臭。有苦味。无水品暴露在空气中迅速吸收4%的水份。对热稳定(170℃)。
三.产品用途
营养增补剂。
应用:可用于调味品、肉类香肠、焙烤食品、谷类制品、乳与乳制品;小麦粉、面包、面条、酱油、人造奶油、糕点、清凉饮料、果酱等食品。
可用于调味品、肉类香肠、焙烤食品、谷类制品、乳与乳制品;小麦粉、面包、面条、酱油、人造奶油、糕点、清凉饮料、果酱等食品。