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维生素 B1使用方法 维生素 B1
| 物品单位 | 价格 | 品牌 |
|---|---|---|
| 千克 | 280 | 宜昊添 |
- cas：59-43-8
- 发布日期： 2021-08-25
- 更新日期： 2023-05-31
产品详细说明
| 主要用途 | 营养强化剂 |
| EINECS编号 | |
| 品牌 | 宜昊添 |
| 英文名称 | |
| 型号 | TLL |
| 外观 | |
| 别名 | 维生素 B1 |
| 纯度 | 99% |
| CAS编号 | 59-43-8 |
| 分子式 | |
| 有效物质含量 | 99 |
| 主要营养成分 | 维生素 B1 |
维生素 B1使用方法 维生素 B1
分子量： 300.81
中文名： 维生素B1
英文名： thiamine
化学式： C12H16N4OS（·HCl）
分子量： 300.81
水溶性： 易溶于水
EINECS号：200-425-3
外 观 ：粉末疏松、无结块，无肉眼可见杂质。
颜 色 ：具有该产品固有的色泽，且均匀一致
粒 度 过80目
维生素B1主要存在于种子的外皮和胚芽中，如米糠和麸皮中含量很丰富，在酵母菌中含量也极丰富。瘦肉、白菜和芹菜中含量也较丰富。所用的维生素B1都是化学合成的产品。
维生素B1使用范围：维生素B1可添加于白米、小麦粉、面包、面条、酱油、乳制品、人造奶油、糕点、清凉饮料、果酱等食品。
