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DL-苹果酸使用方法 DL-苹果酸
起订量 (千克)价格
1-50025 /千克
500-100022 /千克
≥100018 /千克
  • 品牌:宜昊添
  • cas:617-48-1
  • 发布日期: 2021-08-25
  • 更新日期: 2025-05-09
产品详请
EINECS编号
品牌 宜昊添
用途 营养强化剂
英文名称
型号 TLL
外观
别名 DL-苹果酸
纯度 99%
CAS编号 617-48-1
分子式
有效物质含量 99
主要营养成分 DL-苹果酸

DL-苹果酸使用方法 DL-苹果酸

L-苹果酸简介:

中文名:L-苹果酸

英文名:L(-)-Malic acid

别   称:(S)-羟基丁二酸;L-丁醇二酸;L-羟基琥珀酸;L-苹果酸;L-羟基丁二酸

化学式:C4H6O5

分子量:134.09 

CAS登录号:97-67-6

EINECS登录号:202-601-5

熔    点:101-103 °C(lit.)

密    度:1.60

闪    点:220 °C

比旋光度:-2 o (c=8.5, H2O)

折射率 :-6.5 ° (C=10, Acetone)

2.【性状】本品为白色结晶或结晶性粉末;无臭,无味。

本品在水和乙醇中易溶,在丙酮中微溶。

比旋度 取本品,称定,加水溶解并定量稀释制成每1ml中含0.085g的溶液,依法测定(中国药典2010年版二部附录VI E),比旋度为-1.6°~-2.6°。


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