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- 品牌:宜昊添
- cas:1401-55-4
- 发布日期: 2021-08-25
- 更新日期: 2024-04-20
主要用途 | 营养强化剂 |
品牌 | 宜昊添 |
型号 | TLL |
别名 | 单宁酸 |
纯度 | 99% |
CAS编号 | 1401-55-4 |
有效物质含量 | 99 |
主要营养成分 | 单宁酸 |
单宁酸营养强化剂 单宁酸
食用单宁酸
别名:鞣酸 单宁 五倍子单宁酸
分子式:C76H52O46
分子量:1434-1701.18
性状:本品为淡黄色粉末,有特殊气味,味极涩,溶于1份的水或乙醇,溶于丙酮,不溶于氯仿。
规格:产品符合美国食品药物管理局“食品化学规范”3版规定和美国食品化学法典标准(1981)标准;美国食品FCC-IV标准。
主要技术指标:
干燥失重:≤ 9.0%
单宁酸含量:≥92%
灼烧残渣:≤1.0%
砷:≤3PPM
重金属:≤0.002%
树胶或糊精实验:合格
树脂物质实验:合格
主要用途:食品抗氧化剂、防腐剂、饮料和酒精澄清剂及大豆酱油的脱色剂。
贮藏:与密闭容器内
包装:25公斤/纸桶