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产品展厅
单宁酸营养强化剂 单宁酸
物品单位 价格 品牌
千克 30 宜昊添
  • cas:1401-55-4
  • 发布日期: 2021-08-25
  • 更新日期: 2021-08-25
产品详细说明
主要用途 营养强化剂
EINECS编号
品牌 宜昊添
型号 TLL
外观
别名 单宁酸
纯度 99%
CAS编号 1401-55-4
分子式
有效物质含量 99
产品英文名称
主要营养成分 单宁酸

单宁酸营养强化剂 单宁酸


食用单宁酸


别名:鞣酸 单宁 五倍子单宁酸


分子式:C76H52O46


分子量:1434-1701.18


性状:本品为淡黄色粉末,有特殊气味,味极涩,溶于1份的水或乙醇,溶于丙酮,不溶于氯仿。


规格:产品符合美国食品药物管理局“食品化学规范”3版规定和美国食品化学法典标准(1981)标准;美国食品FCC-IV标准。


主要技术指标:


干燥失重:≤ 9.0%


单宁酸含量:≥92%


灼烧残渣:≤1.0%


砷:≤3PPM


重金属:≤0.002%


树胶或糊精实验:合格


树脂物质实验:合格


主要用途:食品抗氧化剂、防腐剂、饮料和酒精澄清剂及大豆酱油的脱色剂。


贮藏:与密闭容器内


包装:25公斤/纸桶


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