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无锡直销 ε-聚赖氨酸 ε-聚赖氨酸宜昊添
物品单位 价格 品牌
千克 1850 宜昊添
  • cas:28211-04-3
  • 发布日期: 2021-08-21
  • 更新日期: 2021-08-24
产品详细说明
主要用途 防腐剂
EINECS编号
品牌 宜昊添
英文名称
型号 TLL
别名 ε-聚赖氨酸
纯度 99%
CAS编号 28211-04-3
分子式
有效物质含量 99

无锡直销 ε-聚赖氨酸 ε-聚赖氨酸宜昊添


  • 一、产品简介

    一、简介

    聚赖氨酸的研究在国外特别是在日本已比较成熟,我国刚刚起步。它是一种天然的生物代谢产品。具有很好的杀菌能力和热稳定性[1],是具有优良防腐性能和巨大商业潜力的生物防腐剂。在日本,ε-聚赖氨酸已被批准作为防腐剂添加于食品中,用于方便米饭、湿熟面条、熟菜、海产品、酱类、酱油、鱼片和饼干的保鲜防腐中。同时还发现ε-聚赖氨酸和其他天然抑菌剂配合使用,可以提高其抑菌能力。

    二、性状

    为白色淡黄色粉末,吸湿性强

    三、用途


    用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、保健品、饲料、农业、工业、生化研究等。



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