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大量供应肉桂醇 肉桂醇 宜昊添
物品单位 价格 品牌
千克 70 宜昊添
  • cas:104-54-1
  • 发布日期: 2021-08-21
  • 更新日期: 2021-08-24
产品详细说明
主要用途 防腐剂
EINECS编号
品牌 宜昊添
型号 TLL
别名 肉桂醇
纯度 99%
CAS编号 104-54-1
分子式
有效物质含量 99
产品英文名称

肉桂醇厂家直销 肉桂醇大量供应肉桂醇 肉桂醇 宜昊添
分子式: C9H10O
分子量: 134.18
EINECS号: 203-212-3
熔点:30-33 °C(lit.
化学性质  有顺式和反式两种异构体。反式呈无色或微黄色长型细小针状结晶,有类似风信子与膏香香气,有甜味,熔点33℃(纯品低于24℃),沸点258℃,闪点126℃,相对密度:(d35)1.0338;(d20)1.044,折射率(nD22)1.5819,市售商品,主要是指反式异构体。顺式者为无色液体,有高度折光性,沸点127℃(1333Pa),相对密度(d22)1.041,折射率(nD25)1.5710。置空气中逐渐氧化成桂醛。溶于乙醇、丙二醇和大多数非挥发性油,难溶于水和石油醚,不溶于甘油和非挥发性油。

天然品以酯的形式存在于秘鲁香脂、肉桂叶、风信子油及苏合香脂等中。

用途:GB 2760—96规定为暂时允许使用的食用香料。主要用于杏、桃、树莓、李等型香精。
用途  广泛用于配制花香型香精、化妆品香精和皂用香精,也用作定香剂
用途  桂醇是我国《食品添加剂使用卫生标准》规定暂时允许使用的食品香料,主要用于配制草莓、柠檬、杏、桃等水果型食用香精和白兰地酒用香精。在口香糖中使用量为720mg/kg;烘烤食品中33mg/kg;糖果中17mg/kg;软饮料中8.8mg/kg;冷饮中8.7mg/kg;酒类5.0mg/kg。


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