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L-酪氨酸价格 L-酪氨酸
物品单位 价格 品牌
千克 70 宜昊添
  • cas:60-18-4
  • 发布日期: 2021-08-24
  • 更新日期: 2021-08-24
产品详细说明
主要用途 营养强化剂
EINECS编号
品牌 宜昊添
英文名称
型号 TLL
外观
别名 L-酪氨酸
纯度 99%
CAS编号 60-18-4
分子式
有效物质含量 99
主要营养成分 L-酪氨酸

L-酪氨酸价格  L-酪氨酸


【中文名称】:L-酪氨酸

中文名称】:L-酪氨酸

【中文别名】:L-β-对羟苯基-β-丙氨酸;(2S,3R)-2-氨基-3-对羟苯基丙酸[1]
【英文名称】:L-Tyrosine
【EINECS】:200-460-4
【分子式】:C9H11NO3
【分子量】:181.19

L-酪氨酸属氨基酸的一种,结晶性粉末,从酪蛋白或玉米等含蛋白质物质的水解液中提取

使用限量占食品中总蛋白质重量的4.3%(FDA,§172.320,2000)。FEMA:焙烤制品、肉制品、小吃食品、调味品、调味增香品,均250mg/kg。

白色针状结晶或结晶性粉末, 无臭、味苦, mp334℃ (分解)难溶于水(0.04%, 25℃), 不溶于无水乙醇 和丙酮, 可溶于稀酸或稀碱。 等电点5.66。



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