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L-乙酰半胱氨酸CAS L-乙酰半胱氨酸

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L-乙酰半胱氨酸CAS L-乙酰半胱氨酸

【中文别名】乙酰半胱氨酸;N-乙酰-L-半胱氨酸

一、简介

【中文别名】乙酰半胱氨酸;N-乙酰-L-半胱氨酸
【英文名称】N-Acetyl-L-cysteine
【CAS 号】616-91-1
【EINECS】210-498-3
【分子式】C5H8NO3S
【分子量】162.1875

二、性状

白色结晶性粉末，有类似蒜的臭气.味酸，引湿性，易溶于水。

三、用途

N-乙酰-L-半胱氨酸白色结晶性粉末，有类似蒜的气味，味酸。有吸湿性，易溶于水或乙醇，不溶于乙醚、氯仿。在水溶液中呈酸性(10g/LH2O中pH2-2.75)，mp101-107℃。本品为半胱氨酸的N-乙酰化衍生物，分子中含有巯基，能使黏蛋白肽键的二硫键(-S-S-)断裂，

-乙酰-L-半胱氨酸可用作黏痰溶解药物。适用于大量黏痰阻塞所引起的呼吸阻塞。此外还可用于乙酰氨基酚。因本品有特殊臭味，服用易引起加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、保健品、饲料、农业、工业、生化研究等。