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物品单位 | 价格 | 品牌 |
---|---|---|
千克 | 120 | 宜昊添 |
- cas:56-87-1
- 发布日期: 2021-08-23
- 更新日期: 2023-06-06
主要用途 | 营养强化剂 |
EINECS编号 | |
品牌 | 宜昊添 |
英文名称 | |
型号 | TLL |
外观 | |
别名 | L-赖氨酸 |
纯度 | 99% |
CAS编号 | 56-87-1 |
分子式 | |
有效物质含量 | 99 |
主要营养成分 | L-赖氨酸 |
江苏直销L-赖氨酸 L-赖氨酸
L-赖氨酸简介:
赖氨酸主要用作饲料添加剂、食品强化剂和制药。
化学名称:L-赖氨酸;左旋-2 ,6 -二氨基己酸单盐酸盐
中文别名:L-2,6-二氨基己酸;L-赖氨酸(食用级);赖氨酸
英文别名:Lys; Lysine; Lysine acid; (S)-(+)-Lysine
化学文摘登记号 : [657-27-2]
产品性状:
白色或近白色自由流动的结晶性粉末。几乎无臭。263~264℃熔化并分解。通常较稳定,高湿度下易结块,稍着色。相对湿度60%以下时稳定,60%以上则生成二水合物。与维生素C和维生素ChemicalbookK3共存则着色。碱性条件及直接与还原糖存在下加热则分解。易溶于水(40g/100ml,35℃),水溶液呈中性至微酸性,与磷酸、盐酸、氢氧化钠、离子交换树脂等一起加热,起外消旋作用。
用于强化食品中的赖氨酸。植物蛋白质中一般赖氨酸含量低。日本的强化规定用量(以L-赖氨酸计):小麦粉、通心粉、速煮面等为150mg/100g;面包、饼干等为100mg/100g;速煮面50mg/100g。尚可用于蛋黄酱、乳粉、牛乳、方便食品等
赖氨酸是人类和动物生长所须的氨基酸之一,在输液、营养药品、食品和饲料添加剂等方面有用途。
赖氨酸主要用作食品强化剂,营养增补剂