食品级添加剂L-半胱氨酸一水物 L-半胱氨酸一水物

1. CAS： 7048-04-6
   标准： AJI
   级别： 食品级
   含量： 99%
   外观： 白色粉状
   包装： 25KG/牛皮纸袋
   行业： 食品
   领域： 面制品发酵促进剂
   下延产品： 面制品
   运用： 作为面制品发酵促进剂，加速谷蛋白形成，防止老化。我国规定可用于
   发酵面制品
   用法用量： 使用量0.06g/kg。
   运用： 面包改良剂；营养增补剂、抗氧化剂、护色剂发酵促进剂
   运用： 作为食品添加剂，用于面包中促进谷蛋白形成及促进发酵、出模，防止
   氧化。用于天然果汁，防止维生素C氧化及色变。