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食品级添加剂L-半胱氨酸一水物 L-半胱氨酸一水物
物品单位 价格 品牌
千克 75 宜昊添
  • cas:7048-04-6
  • 发布日期: 2021-08-23
  • 更新日期: 2021-08-23
产品详细说明
主要用途 营养强化剂
EINECS编号
品牌 宜昊添
型号 TLL
外观
别名 L-半胱氨酸一水物
纯度 99%
CAS编号 7048-04-6
分子式
有效物质含量 99
产品英文名称
主要营养成分 L-半胱氨酸一水物

食品级添加剂L-半胱氨酸一水物 L-半胱氨酸一水物

  1. CAS: 7048-04-6
    标准: AJI
    级别: 食品级
    含量: 99%
    外观: 白色粉状
    包装: 25KG/牛皮纸袋
    行业: 食品
    领域: 面制品发酵促进剂
    下延产品: 面制品
    运用: 作为面制品发酵促进剂,加速谷蛋白形成,防止老化。我国规定可用于
    发酵面制品
    用法用量: 使用量0.06g/kg。
    运用: 面包改良剂;营养增补剂、抗氧化剂、护色剂发酵促进剂
    运用: 作为食品添加剂,用于面包中促进谷蛋白形成及促进发酵、出模,防止
    氧化。用于天然果汁,防止维生素C氧化及色变。

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