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食品级添加剂L-半胱氨酸一水物 L-半胱氨酸一水物
| 物品单位 | 价格 | 品牌 |
|---|---|---|
| 千克 | 75 | 宜昊添 |
- cas：7048-04-6
- 发布日期： 2021-08-23
- 更新日期： 2023-03-30
产品详细说明
| 主要用途 | 营养强化剂 |
| EINECS编号 | |
| 品牌 | 宜昊添 |
| 英文名称 | |
| 型号 | TLL |
| 外观 | |
| 别名 | L-半胱氨酸一水物 |
| 纯度 | 99% |
| CAS编号 | 7048-04-6 |
| 分子式 | |
| 有效物质含量 | 99 |
| 主要营养成分 | L-半胱氨酸一水物 |
食品级添加剂L-半胱氨酸一水物 L-半胱氨酸一水物
-
CAS： 7048-04-6
标准： AJI
级别： 食品级
含量： 99%
外观： 白色粉状
包装： 25KG/牛皮纸袋
行业： 食品
领域： 面制品发酵促进剂
下延产品： 面制品
运用： 作为面制品发酵促进剂，加速谷蛋白形成，防止老化。我国规定可用于
发酵面制品
用法用量： 使用量0.06g/kg。
运用： 面包改良剂；营养增补剂、抗氧化剂、护色剂发酵促进剂
运用： 作为食品添加剂，用于面包中促进谷蛋白形成及促进发酵、出模，防止
氧化。用于天然果汁，防止维生素C氧化及色变。
标准： AJI
级别： 食品级
含量： 99%
外观： 白色粉状
包装： 25KG/牛皮纸袋
行业： 食品
领域： 面制品发酵促进剂
下延产品： 面制品
运用： 作为面制品发酵促进剂，加速谷蛋白形成，防止老化。我国规定可用于
发酵面制品
用法用量： 使用量0.06g/kg。
运用： 面包改良剂；营养增补剂、抗氧化剂、护色剂发酵促进剂
运用： 作为食品添加剂，用于面包中促进谷蛋白形成及促进发酵、出模，防止
氧化。用于天然果汁，防止维生素C氧化及色变。
