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EINECS编号 | |
品牌 | 宜昊添 |
用途 | 营养强化剂 |
英文名称 | |
型号 | TLL |
外观 | |
别名 | L-天冬氨酸 |
纯度 | 99% |
CAS编号 | 56-84-8 |
分子式 | |
有效物质含量 | 99 |
主要营养成分 | L-天冬氨酸 |
L-天冬氨酸价格 L-天冬氨酸
1.简介
中文名称:L-天门冬氨酸
中文别名:L-抗坏血酸;L-天冬门氨酸
英文名称:L-Aspartic Acid
英文别名:(S)-Aminosuccinic Acid
CAS号:56-84-8
分子式:C4H7NO4
2.性状
无色至白色柱状结晶,或白色结晶性粉末。味清淡,味觉阈值0.16%。熔点140.4℃。易溶于水(66.7%,20℃),不溶于乙醇。 天然品存在于甜菜、乳蛋白等中。
3.用途
在食品工业方面,L-天门冬氨酸是一种良好的营养增补剂,添加于各种清凉饮料;是糖代用品阿斯巴甜的主要生产原料;在化工方面,可以作为制造合成树脂的原料,大量用于合成环保材料聚天门冬氨酸;亦可作为化妆品的营养性添加剂等。
用于合成甜味剂,L-天门冬氨酸在、食品和化工等方面有着广泛的用途,是氨基酸制剂的主要成分,在食品工业方面,L-天门冬氨酸是一种良好的营养增补剂,添加于各种清凉饮料;是糖代用品阿斯巴甜的主要生产原料