VC钠价格 VC钠

一、简介

异VC钠又名异维生素C钠、D- 异抗坏血酸钠、赤藻糖酸钠，D-异VC钠是一种食品保鲜、助色、抗yang、防腐剂。

二、性状

白色至黄白色晶体颗粒或晶体粉末，无嗅、无味，溶点200℃以上分解;在干燥状态下暴露在空气中相当稳定。但在水溶液中与空气、金属、热、光则发生氧化，易溶与水，常温下溶解度为16g/100ml,几乎不溶与乙醇，1水溶液的PH值为6.5-8.0。

三、用途

根chu食品饮料的变色、异味和混浊等不良现象，异抗坏血酸钠是我国允许使用和国内外广泛使用的水溶性抗yang剂。