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- 起订量(千克)价格
- 1-500¥50 /千克
- 500-1000¥45 /千克
- ≥1000¥40 /千克
- 品牌:宜昊添
- 发布日期: 2021-08-20
- 更新日期: 2023-09-21
主要用途 | 防腐剂 |
品牌 | 宜昊添 |
型号 | TLL |
别名 | 枸杞防腐剂 |
纯度 | 99% |
有效物质含量 | 99 |
枸杞防腐剂价格 枸杞防腐剂
一、异VC钠(分子式:C6H7O6Na.H2O)
1、别名:D-异抗坏血酸钠、异维生素C钠、赤藻糖酸钠、阿拉伯糖型抗坏血酸。
2、性状:白色结晶,无臭,味咸,易溶于水;水溶液易被空气氧化;微量的金属离子、热、光均可以加速其氧化;在干燥状态下比较稳定。
3、制法和质量标准:由葡萄糖经过生物发酵制成,标准号为GB 8273-2008,标准名称为食品添加剂 D-异抗坏血酸钠。
4、优点和用途:异VC钠的*优点是无酸味,对人体无害,是一种具有用途、绿色安全的生物型食品保鲜剂,被 卫生和粮农组织、美国食品和药品管理局、加拿大、欧盟确定为法定、安全的食品添加剂。
在食品行业,异VC钠适用于做各种食品(肉制品、肉类罐头、果蔬罐头、水果、蔬菜、啤酒、葡萄酒、果茶、果汁、果酱、冷冻水产品、糕点面包类粮食制品)的防腐保鲜剂,可防止硝酸胺类,,延长食品的贮存期,保持食品的外观、色泽、风味,消除食品饮料变色、异味和混浊等不良现象,尤其能保证果汁、果酱VC成份不被破坏。在水果、蔬菜保鲜方面,异VC钠可有效,降低果蔬自身氧化酶类活性,防止果蔬腐烂变质。