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产品展厅
起酥油价格 起酥油
物品单位 | 价格 | 品牌 |
---|---|---|
千克 | 85 | 宜昊添 |
- 发布日期: 2021-08-19
- 更新日期: 2021-08-19
产品详细说明
主要用途 | 改良剂 |
EINECS编号 | |
品牌 | 宜昊添 |
型号 | TLL |
外观 | |
别名 | 起酥油 |
纯度 | 99% |
CAS编号 | |
分子式 | |
有效物质含量 | 99 |
产品英文名称 | |
主要营养成分 | 起酥油 |
起酥油价格 起酥油
1.简介
2性状
起酥油是食品工业的油脂之一。它具有一定的可塑性或稠度,用作糕点的配料、表面喷涂或脱模等。由于起酥油是作为食品加工的原料油脂,所以其功能特性尤其重要,主要包括可塑性、酪化性、起酥起酥油性、乳化性、吸水性等。起酥油是食品工业的油脂之一。它具有一定的可塑性或稠度,用作糕点的配料、表面喷涂或脱模等。由于起酥油是作为食品加工的原料油脂,所以其功能特性尤其重要,主要包括可塑性、酪化性、起酥起酥油性、乳化性、吸水性等。