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产品展厅
面食酥价格 面食酥
物品单位 | 价格 | 品牌 |
---|---|---|
千克 | 20 | 宜昊添 |
- 发布日期: 2021-08-18
- 更新日期: 2021-08-18
产品详细说明
主要用途 | 改良剂 |
EINECS编号 | |
品牌 | 宜昊添 |
型号 | TLL |
外观 | |
别名 | 面食酥 |
纯度 | 99% |
CAS编号 | |
分子式 | |
有效物质含量 | 99 |
产品英文名称 | |
主要营养成分 | 面食酥 |
面食酥价格 面食酥
面食酥简介:
面食酥简介:
功能作用:采用本品加工制作的油条、烧饼、沙琪玛、烤饼、烙饼、锅盔等油炸面制品、焙烤面制品膨松个大、口感酥脆,松软适口,外酥里软,形状饱满、不塌陷。
用量:0.5-1(以面粉计算)
用法:将本品拌入干面粉或用凉水溶解后加入面粉(或面糊)中。
油条:
功能作用:采用本品制作的油条口感外酥脆内松软、膨松个大、入口好咬、外形饱满、色泽金黄、香味浓郁,凉了不发硬。更能省油5-10!