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- 起订量(千克)价格
- 1-500¥40 /千克
- 500-1000¥35 /千克
- ≥1000¥30 /千克
- 品牌:宜昊添
- 发布日期: 2021-08-18
- 更新日期: 2024-03-28
主要用途 | 改良剂 |
品牌 | 宜昊添 |
型号 | TLL |
别名 | 芝麻球改良剂空心 |
纯度 | 99% |
有效物质含量 | 99 |
主要营养成分 | 芝麻球改良剂空心 |
芝麻球改良剂空心生产厂家 芝麻球改良剂空心
产品特点:
1、赋予芝麻球良好的油炸急涨性,膨胀力大,不开裂,炸后不塌架
2、内部空心状,酥脆适口
3、颜色金黄,少掉芝麻
4、所有原料符合GB2760-2014,安全更放心;
产品名称:芝麻球改良剂
产品说明:1.改善芝麻球的口感,入口糯而不粘,筋而不硬。
2.改善芝麻球的操作性,可以用凉水和面,可以用高速机生产。
3.增大芝麻球体积,使炸制不开裂,提高生产效率,降。
4.改善芝麻球的外观,使芝麻球颜色金黄,外焦里嫩。
5.手工麻团40克面团可炸制直径7-9公分,组织结构如海绵网状,白皙 ,口感酥脆,放凉不塌架。
使用方法:将本品直接加入米粉中拌匀和面即可。
1:用开水泡化白糖(白糖的量依据自己的接受程度而定),待糖水温热时缓缓加入糯米粉中,边加边搅拌,后揉成较软的粉团。
2:糯米团(也可以静放下醒发30分钟)分成若干小份,揉圆,放入装有芝麻的盘子里滚动着裹上一层白芝麻,裹好以后拿起来用手轻轻按压一下,这样在制作过程中芝麻不容易脱落。