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江苏宜昊添油酥烧饼专用P-6A 酥烧饼专用P-6A
物品单位 价格 品牌
千克 20 宜昊添
  • 发布日期: 2021-08-18
  • 更新日期: 2021-08-18
产品详细说明
主要用途 改良剂
EINECS编号
品牌 宜昊添
型号 TLL
外观
别名 油酥烧饼专用P-6A
纯度 99%
CAS编号
分子式
有效物质含量 99
产品英文名称
主要营养成分 油酥烧饼专用P-6A

江苏宜昊添油酥烧饼专用P-6A 酥烧饼专用P-6A

【产品简介】 

[产品名称]:油酥烧饼P-6A

油酥烧饼是中国山东省的一种传统小吃,至今已有一百多年的历史。 油酥烧饼色泽金黄,薄层重叠,内外焦脆,香酥可口。如果装进食品袋中,还能存放很长时间,不疲不馊,吃起来和刚出锅时一样。 油酥烧饼制作工艺比较严格,面粉要经过发酵,秋冬季节,合面水应该温和一些。

油酥烧饼的特点是:口感松酥掉渣,凉后不塌,不硬。

油酥烧饼P-6A的特点是:色泽红亮,外脆酥,内软,外观一层一层环绕。

复配乳化剂(食品添加剂)

简 称:复配乳化剂

型 号:组成成份:山梨糖醇、单硬脂酸甘油酯、水、丙二醇、聚甘油脂肪酸酯。

质量指标:

分析项目 标准

外观 淡黄色至浅棕色

气味 无异味

组织 柔软粘稠膏状体

 【包装】本品采用双层包装:内层用食用聚乙烯塑料袋密封,外用纸板箱包装。每箱净含量为25kg,还可根据用户需要包装。  

【运输】应轻装轻卸。防止日晒、雨淋,不能与有毒、有害物品混运、本品为非危险品,可按一般化学品运输。

 【贮存】应贮存在干燥清洁避光的环境中,严禁与有毒物质混放,以免污染。保质期为两年。





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