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物品单位 | 价格 | 品牌 |
---|---|---|
千克 | 55 | 宜昊添 |
- 发布日期: 2021-08-18
- 更新日期: 2021-08-18
主要用途 | 改良剂 |
EINECS编号 | |
品牌 | 宜昊添 |
型号 | TLL |
外观 | |
别名 | 蛋糕保鲜宝 |
纯度 | 99% |
CAS编号 | |
分子式 | |
有效物质含量 | 99 |
产品英文名称 | |
主要营养成分 | 蛋糕保鲜宝 |
蛋糕保鲜宝CAS 蛋糕保鲜宝
【产品简介】
蛋糕保鲜宝
配料:葡萄糖酸-δ-内酯、山梨酸、脱氢乙酸、食用香精
使用范围:07.02 糕点[如蛋黄派、戚风蛋糕、海绵蛋糕、妙芙蛋糕、魔堡蛋糕、欧式蛋糕、牛油戟等各种类型的蛋糕]。
使用方法:
1、将本品与蛋糕配方中的液体部分(如:水、蛋液等)先混合均匀,然后再按照产品正常生产程序进行操作即可。
2、将本品与面粉一同过筛,混合均匀后按照产品正常生产程序进行操作即可。
建议用量:按食品总量计,添加量0.5%。
包装规格:1千克×10袋
贮存条件:阴凉通风处密封保存。