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水分保持宝CAS 水分保持宝
物品单位 | 价格 | 品牌 |
---|---|---|
千克 | 20 | 宜昊添 |
- 发布日期: 2021-08-18
- 更新日期: 2021-08-18
产品详细说明
主要用途 | 改良剂 |
EINECS编号 | |
品牌 | 宜昊添 |
型号 | TLL |
外观 | |
别名 | 水分保持宝 |
纯度 | 99% |
CAS编号 | |
分子式 | |
有效物质含量 | 99 |
产品英文名称 | |
主要营养成分 | 水分保持宝 |
水分保持宝CAS 水分保持宝
水分保持宝简介:
可有效提高预制肉制品、鱼肉制品、冷冻水产品等食品的保水性,增强弹性、改善口感;具有乳化蛋白质的作用,从而提高产品稳定性。
使用范围:预制肉制品、熟肉制品、冷冻水产品、方便米面制品、冷冻米面制品
使用方法:直接与其他食品辅料一起拌入原料中或在腌制食品时加入,搅拌均匀即可。