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EINECS编号 | |
品牌 | 宜昊添 |
用途 | 改良剂 |
英文名称 | |
型号 | TLL |
外观 | |
别名 | 面包保鲜宝 |
纯度 | 99% |
CAS编号 | |
分子式 | |
有效物质含量 | 99 |
主要营养成分 | 面包保鲜宝 |
面包保鲜宝生产厂家 面包保鲜宝
产品名称:复配面包防腐剂 面包保鲜宝
产品名称:复配面包防腐剂(面包保鲜宝)
产品特点:适用于各类面包,防腐保鲜效果好,对酵母发酵影响小;使用方便、安全高效、能延长产品的保质期。
使用范围:面包
建议用量:按产品总量计,添加量0.1%(用量应根据原料、工艺水平、生产环境、季节等条件试验确定)
使用方法:1、直接发酵法:将本品投入水中,搅拌均匀,分散后,与其他原料一起进行搅拌即可
建议用量:按产品总量计, 添加量0.05%(用量应根据原料、工艺水平、生产环境、季节等条件试验确定)
贮存条件:密封保存,贮于阴凉干燥处。