产品展示
联系我们
- 联系人:郭永春
- 电 话:0512-89163465
- 传 真:0512-89163465
- 邮 箱:1556021778@QQ.COM
- 手 机:15695286595
- 地 址:苏州高新区狮山路35号1幢3700-2室
- 起订量(千克)价格
- 1-500¥50 /千克
- 500-1000¥45 /千克
- ≥1000¥40 /千克
- 品牌:宜昊添
- 发布日期: 2021-08-17
- 更新日期: 2024-04-24
主要用途 | 改良剂 |
品牌 | 宜昊添 |
型号 | TLL |
别名 | 高效美白强筋剂 |
纯度 | 99% |
有效物质含量 | 99 |
主要营养成分 | 高效美白强筋剂 |
高效美白强筋剂价格 高效美白强筋剂
文名:强筋剂产品简介:
产品名称: 美白透明强筋剂
英文名称:High efficiency whitening ,transparent strong gluten agent
成 分:乙酰化二淀粉磷酸酯35%、瓜尔胶15%、黄原胶10%、海藻酸钠10%、聚丙烯酸钠10%、羧甲基纤维素钠10%、羟丙基二淀粉磷酸酯10%。
性 状:白色至米黄色结晶或粉末
用 途:面粉增筋剂
产品特点:
1,增加原料面粉中蛋白质的组合力,使淀粉颗粒相结合,分数渗透至蛋白质的空间结构,可使产品保水保鲜,增加黏稠度,耐煮耐泡和增加亮度等。2,提高原料利用率,改善品感,使产品劲道爽滑,不易粘连等。
使用范围及使用量
凉皮,米皮,擀面皮,米线,米粉,粉丝。0.1%-0.3%(以淀粉计)