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高效美白强筋剂CAS 高效美白强筋剂
物品单位 价格 品牌
千克 40 宜昊添
  • 发布日期: 2021-08-17
  • 更新日期: 2021-08-17
产品详细说明
主要用途 改良剂
EINECS编号
品牌 宜昊添
型号 TLL
外观
别名 高效美白强筋剂
纯度 99%
CAS编号
分子式
有效物质含量 99
产品英文名称
主要营养成分 高效美白强筋剂

高效美白强筋剂CAS 高效美白强筋剂

产品简介:

中文名:强筋剂

性   状:白色或乳白色粉末

含   量:99%

贮   存:应贮存在干燥清洁避光的环境中,严禁与有毒物质混放,以免污染.

运   输:防止日晒、雨淋;不能与有毒、有害物品混运;本品为非危险品,可按一般化学品运输。

产品特性及功能:

增强原料面粉中的蛋白质组合力,使淀粉颗粒相结合,分散渗透至的空间结构,可使产品保水、保鲜、增筋、增稠,耐煮耐泡和增加亮度等 的性能。

提高原料利用率,改善口感,制作的系列产品筋道、爽滑、不易粘连等。

建议添加量:0.1%-0.3%(以淀粉计)

使用方法:

先将本品用温水(30度-35度)溶解至透明无结块状态,然后搅拌加入配制好的糊中,搅拌均匀后即可制作。





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