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苯甲酸钠生产 苯甲酸钠
物品单位 价格 品牌
千克 14 宜昊添
  • cas:532-32-1
  • 发布日期: 2021-08-16
  • 更新日期: 2021-08-16
产品详细说明
主要用途 改良剂
EINECS编号
品牌 宜昊添
型号 TLL
外观
别名 苯甲酸钠
纯度 99%
CAS编号 532-32-1
分子式
有效物质含量 99
产品英文名称
主要营养成分 苯甲酸钠

苯甲酸钠生产厂家 苯甲酸钠

苯甲酸钠简介:

品名:苯甲酸钠

中文别名:安息香酸钠

英文名称:Sodium benzoate

CAS: 532-32-1

分子式:C6H5CO2Na


苯甲酸钠(sodium benzoic)是一种白色颗粒或晶体粉末,无臭或微带安息香气味,味微甜,有收敛味。也称安息香酸钠,相对分子质量144.12。在空气中稳定,易溶于水,其水溶液的PH 值为8,溶于乙醇。苯甲酸及其盐类是广谱抗微生物试剂,但它的 有效性依赖于食品的PH 值。随着介质酸度的增高其杀菌、抑菌效力增强,在碱性介质中则失去杀菌、抑菌作用。其防腐的最适PH 值为2.5~4.0


苯甲酸钠用途

【用途一】苯甲酸钠主要用作食品防腐剂,也用于制药物、染料等

【用途二】苯甲酸钠用于医药工业和植物遗传研究,也用作染料中间体、杀菌剂和防腐剂

【用途三】防腐剂;抗微生物剂。

【用途四】苯甲酸钠也是重要的酸型食品防腐剂。使用时转化为有效形式苯甲酸。使用范围及使用量参见苯甲酸。此外,也可作为饲料的防腐剂。

【用途五】该品用作食品添加剂(防腐剂)、医药工业的杀菌剂、染料工业的媒染剂、塑料工业的增塑剂,也用作香料等有机合成的中间体。

【用途六】苯甲酸钠用作血验的助溶剂、食品添加剂(防腐剂)、染料工业的媒染剂、塑料工业的增塑剂,也用作香料等有机合成的中间体。

苯甲酸钠主要用作食品防腐剂,也用于染料等






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