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江苏宜昊添单干脂 单干脂
物品单位 价格 品牌
千克 24 宜昊添
  • cas:123-94-4
  • 发布日期: 2021-08-16
  • 更新日期: 2021-08-16
产品详细说明
主要用途 改良剂
EINECS编号
品牌 宜昊添
型号 TLL
外观
别名 单干脂
纯度 99%
CAS编号 123-94-4
分子式
有效物质含量 99
产品英文名称
主要营养成分 单干脂

江苏宜昊添单干脂 单干脂


纯度:99%CAS编号:123-94-4EINECS编号:205-582-1别名:单干脂分子式:C21H42O4型号:tx-s主要营养成分:碘化钾外观:白色粉末产品英文名称:Lauric acid有效物质含量:99主要用途:食品添加剂

外观:白色结晶粉末


产品介绍:


       单、双甘油硬脂酸酯是非离子型乳化剂,HLB值2.5-3.0。


    白色或淡黄色固体粉末,无刺激性气味。


    易溶于油脂、酒精等有机溶剂。 


    能分散于热水中,形成均匀的乳浊液。


    用途:该产品具有乳化,抗淀粉老化及控制脂肪凝聚等作用。在消泡剂中助消泡,在冰淇淋等中助发泡,做为糖果,糕点、面包等食品的添加剂,防止砂糖结晶和油水分离。





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