产品展示
联系我们
- 联系人:郭永春
- 电 话:0512-89163465
- 传 真:0512-89163465
- 邮 箱:1556021778@QQ.COM
- 手 机:15695286595
- 地 址:苏州高新区狮山路35号1幢3700-2室
- 起订量(千克)价格
- 1-500¥260 /千克
- 500-1000¥250 /千克
- ≥1000¥240 /千克
- 品牌:宜昊添
- cas:5080-50-2
- 发布日期: 2021-08-15
- 更新日期: 2024-04-24
主要用途 | 改良剂 |
品牌 | 宜昊添 |
型号 | TLL |
别名 | 富铬酵母 |
纯度 | 99% |
CAS编号 | 5080-50-2 |
有效物质含量 | 99 |
主要营养成分 | 富铬酵母 |
江苏宜昊添富铬酵母 富铬酵母
富铬酵母简介:
富铬酵母是一种无活性的含有很高浓度铬的全细胞干酵母
二、性状
富铬酵母为粉末状
三、用途
富铬酵母适于制作点心、面包、饼干等快餐食品的强化营养, 一般添加量2~ 3%。
富铬酵母改善点心、面包、生面团质量, 增加延展性, 便于操作, 添加量015~ 1%。
富铬酵母提高熟食品、冷冻食品的风味, 添加量2~ 3%。
富铬酵母对于含有较高脂肪和脂溶性维生素(A、D、E、K) 的食品, 添加铬酵母能引起抗氧化作用, 添加量1%。
硒是一种人体无比寻常的微量营养元素,以硒酶、硒蛋白的形式存在于生物体内,并通过硒代氨基酸残基的氧化还原活性位点,参与机体的抗氧化防御、细胞信号转导、的调节等生命过程。现在,硒已经成为国际上研究微量元素与健康问题方面十分突出的热点。