左旋肉碱生产厂家 左旋肉碱

中文名称：左旋肉碱现货供应 食品级 L-左旋肉碱 左旋肉碱 含量99 品质保证

中文别名：L-肉碱 维BT;l-肉毒碱

英文名称：L-Carnitine

英文别名：(R)-3-Hydroxy-4-(trimethylammonio)butyrate

CAS号 ： 541-15-1

分子式： C7H15NO3

分子量： 161.2

性  状：白色晶体或白色结晶性吸水细粉，略有特殊腥味。易溶于水、乙醇和碱及无机酸液，几乎不溶于丙酮和乙酸盐。熔点不明确，185195 时分解。

L-肉碱因易于潮解，故一般使用其L-酒石酸盐（L-肉碱-L-酒石酸盐换算为L-肉碱系数为0.68）。

用途：营养增补剂，用于强化以大豆为基础的 配方食品中。