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EINECS编号 | |
品牌 | 宜昊添 |
用途 | 改良剂 |
英文名称 | |
型号 | TLL |
外观 | |
别名 | 无水甜菜碱 |
纯度 | 99% |
CAS编号 | 107-43-7 |
分子式 | |
有效物质含量 | 99 |
主要营养成分 | 无水甜菜碱 |
无水甜菜碱厂家直销 无水甜菜碱
产品简介:
产品简介】
无水甜菜碱是一种碱性物质,具有强烈的吸湿性能,所以在制作工艺中经常会使用抗结块剂处理
【产品性状】
易吸潮的鳞状或棱状结晶,热至310°左右分解,味甜。极易溶于水,易溶于甲醇,溶于乙醇,难溶于乙醚。经浓氢氧化钾溶液的分解反应,能生成三甲胺,具有吸湿性,极易潮解,并释放出三甲胺。耐高温。
【产品用途】
作为饲料添加剂具有提供甲基供体功能,可节省部分蛋氨酸。在水产动物饲料中用作诱食剂。
对酶的保护作用:甜菜碱的溶解度很高,不带静电荷,其高浓度对许多酶及其他生物大分子没有影响
甜菜碱用于固体饮料,乳制品,方便食品,膨化食品,调味品,中老年食品,烘焙食品,休闲食品,冷食冷饮等。