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江苏宜昊添清甜素 清甜素
物品单位 价格 品牌
千克 35 宜昊添
  • 发布日期: 2021-08-13
  • 更新日期: 2021-08-13
产品详细说明
主要用途 甜味剂
EINECS编号
品牌 宜昊添
型号 TLL
别名 清甜素
纯度 99%
CAS编号
分子式
有效物质含量 99
产品英文名称

江苏宜昊添清甜素 清甜素


甜素品名:清甜素

清甜素CAS号:2334-556

产品性状

清甜素无毒性,连续食用清甜素后,不会蓄积人体内而民生有害作用,比糖精更可以安心使用

产品用途

清甜素是以纽甜、三氯蔗糖、木糖醇、麦芽糖醇、甜菊糖、安塞蜜、甜蜜素、氨基酸为基料,配以符合国标GB2760-1996的多种食品添加剂复合而成的低卡型复方甜味剂,具有蔗糖的甘甜美味,口感清凉,是接近蔗糖口味的复合甜味剂,不但可以提升产品的品质,而能大幅度降低用糖成本,可以代蔗糖使用。

饮料、面包、糕点、酱菜≤0.8g/kg
瓜子、干果≤2g/kg
蜜饯、果脯≤0.8g/kg

主要用作营养品、膳食添加剂,多价螯合剂,酵母食料

(1)面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率,改善口感和风味。用量0.05。

(2)水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等,强化组织,保持新鲜味,增强味感

(3)调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油,增稠剂及稳定剂。

(4)果汁、酒类等,分散剂。

(5)冰淇淋、卡拉蜜尔糖,改善味感及稳定性。





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